Sayuran Terlarang Bagi Penderita Asam Urat

Sayuran Terlarang Bagi Penderita Asam Urat

Kristal natrium urat yang tajam sering menusuk di sekitar persendian. Tak heran jika muncul beragam gejala dari nyeri, bengkak, hingga berwarna kemerahan pada tubuh penderita akibat penumpukan zat asam urat.

Waspadalah bagi anda yang menggemari jeroan (usus, babat, limpa, paru, otak), hidangan laut atau daging merah, karena semuanya berisiko dapat menyebabkan kadar asam urat meningkat. Selain itu, ada juga faktor-faktor seperti kencing manis alias diabetes, gangguan ginjal kronis, kegemukan (obesitas), darah tinggi termasuk anggota keluarga (genetik) mempengaruhi penyakit.

Purin merupakan zat kimia tertentu yang ditemukan dalam makanan di mana nantinya akan dipecah menjadi asam urat. Mengonsumsi makanan berpurin tinggi otomatis menambah asam urat tubuh semakin besar dan penyakitpun mudah terbentuk.

Saat tubuh mencerna purin, maka asam urat dihasilkan sebagai produk limbah yang dibuang melalui urine. Tapi kenaikan asam urat tidak terkendali bukannya terbuang justru menumpuk kemudian menyebabkan rasa nyeri kronis, dan masih banyak lagi gejala tidak nyaman.

Nah, oleh sebabnya perhatikan beberapa daftar makanan nabati yang perlu dihindari berikut:

• Kembang kol
• Bayam
• Kacang-kacangan
• Asparagus
• Jamur

Jangan lupa perbaiki gaya hidup sebelum terlambat...